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zum Nachschärfen an einen spezialisierten Messerschleifer
Mit feinen Aromen von Haselnüssen
das Beeinflussen und Entscheiden - "Le Ch´ti" macht das schmeckbar
Man kann die Golden Touch Blätter gleichfalls zurechtschneiden und einsetzen
Die Farbe ist mahagoni
Kasumi MP-05 Masterpiece Damast Ausbeinmesser, 16cm, 1 St Alc.69.0% zum Nachschärfen an einen spezialisiertenDie Mittellage der KASUMI MP Klingen besteht aus bestem japanischen VG10 Stahl mit Cobalt und hherem Kohlenstoffgehalt, der ausschlielich fr die Fertigung von sehr erstklassigen Kchenmessern entwickelt wurde. Nach dem Schmieden werden die Klingen erneut auf etwa 800 C erwrmt, anschlieend schnell wieder abgekhlt und so auf etwa 59 60 C Rockwell gehrtet. Die Hrte von 59 60 HRC gilt nicht nur in Japan als bestmgliche Hrte fr Kchenmesser. Sie erlaubt bei
US$ 197.00
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