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Siendo ese el resultado de un esfuerzo y pasión de toda una familia
(equivalente a Q-Grader para procesos)
le traemos Scarlet - Uno de los procesos de co-fermentación desarrollado por un equipo de Investigación y Desarrollo
El café también se tapa entre las 12:00 y las 15:00 horas para protegerlo del calor del sol
con un 65% de humedad relativa y a 18 °C
Fazenda Rodomunho. Café De Brasil China Siendo ese el resultado dePerfil Sensorial: Fruta madura, chocolate, uvas, yogur y licor. Productor: Thiago Corsi da Silva Altitude: 1. 100 msnm Regin: Rio Paranaba Proceso: Natural Fermented Dark Room Varietal: Sidra En el corazn del Cerrado Mineiro, una de las regiones cafeteras ms prestigiosas de Brasil, nace este extraordinario lote de Sidra producido por Thiago Corsi en Fazenda Rodomunho. La historia de la finca es la historia de una familia dedicada al caf desde hace
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