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El tonel de amontillado
Y es que Simon
lo que cree no merecer
El verdadero misterio es lo que se ve y no lo invisible»
Seis años después de la muy elogiada colección de relatos Animales tristes
Quinoa Infantil El tonel de amontilladoLa quinoa ya era un alimento en Amrica hace 6. 000 aos, donde seconsideraba una planta medicinal ancestral y sus granos se utilizabanen rituales ceremoniales religiosos. Este pseudocereal procedente dela zona Andina ha pasado hoy en da a considerarse un superalimentopor su gran equilibrio nutricional en protenas vegetales,carbohidratos y grasas y adems es uno de los pocos que posee ocho delos aminocidos esenciales para el ser humano.
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