HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2018 BIO recaredo der sich wohltuend abhebt vom

der sich wohltuend abhebt vom gängigen Bild der fruchtsüßen Moselweine

dann schwarze Johannisbeere und Süßkirsche

zu gegrilltem Steinbutt mit Beurre Blanc oder zu reifem Comté

dass der Einfluss des Cabernet Sauvignon nicht unbedingt die Typizität der Region widerspiegeln würde

passenden Nuancen sind

HM Lang Grüner Veltliner Riede Steiner Schreck "Dritter Akt" unfiltriert 2018 BIO recaredo der sich wohltuend abhebt vomDer Dritter Akt 2018 von HM Lang ist ein in sich ruhender, hochfeiner Grner Veltliner ein Wein, an den man sich erst herantasten muss. Markus Lang empfiehlt, dem Wein Zeit zu geben, ihm Luft zu schenken und ihn nicht zu kalt zu servieren. Mit sechs Jahren Flaschenreife zeigt der Wein heute eine harmonisch entwickelte Reife Aromatik. Im Glas zeigt sich ein mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase entfaltet sich vielschichtig nach Belftung: