Nakiri VG-10 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 170mm Handle:Westlich *Die Scheide ist speziell für

*Die Scheide ist speziell für die Messer aus unserem Sortiment entwickelt und passt möglicherweise nicht zu anderen Messern

Unsterblichkeit und Erneuerung

auch bekannt als "Petty Knife"

Eine längere Klinge ist in der Regel besser für längere Schnitte geeignet – die ideale Länge für ein Brotmesser eines Heimkochs liegt zwischen 23 cm und 30 cm

Traditionell werden diese Messer oft von Köchen als Zeichen ihres Status verwendet

Nakiri VG-10 Poliert Westlicher Mahagoni Griff 170mm Handle:Westlich *Die Scheide ist speziell fürDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise