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Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"
Le manche ergonomique en Yaki-Urushi offre une prise en main confortable et un contrôle optimal
située dans la région de 肥後 Higo
Sa lame en Damas VG-10 aiguisée
Taille : L19cm*H47cm
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Sumi Urushi 210mm samurai-east Funayuki se traduit littéralement enLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsison intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 35.00
US$ 82.00
US$ 20.00
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