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Travail du bambou (Shinotake)
Idéale pour les retouches de fil
Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 150 mm à 210 mm
Ce fourreau en magnolia est le compagnon idéal pour votre couteau santoku kiritsuke de 195 mm
Le fourreau inclus le gardera en sécurité
Santoku SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose Foncé 170mm Manche:Japonais Travail du bambou (Shinotake)Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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