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comme une rouget par exemple
La finale est longue et tendue
Il est doté d'une grande minéralité et de belles notes d'agrumes
Il accompagnera à merveille une belle côte de bœuf ou encore un gibier de type sanglier
avec un beau volume en milieu de bouche et une finale sur des notes citronnés et la fraîcheur
Côte de Provence 2022 domaine des Aspras blanc comme une rouget par exemplecpages: syrah grenache Une belle structure tanique sert de fil conducteur ce vin, avec de belles notes de fruits mres et d'pices. Accompagnera merveille une cte de buf ou encore un gigot de 7 heures.
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