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um Ihrer Küche eine Note von Eleganz zu verleihen
- Schnitzen
die Wert auf Präzision und traditionelle japanische Handwerkskunst legen
Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet
Schneide mühelos und elegant durch jede Zutat mit dem Tsushima Kiritsuke Damastmesser
Kiritsuke Blue Steel #2 Suminagashi Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Material:Blue Steel #2 um Ihrer Küche eine NoteDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit